Amassadora - SAMMIC DM(E)-20 Ver maior

Amassadora - SAMMIC DME-20 Trifásica

5501170

Novo produto

Capacidade: 12kg de farinha. Amassadora de gancho espiral com caldeiro de 20 litros e uma velocidade. Temporizador de série.

  • Modelos DM: cabeçal e caldeiro fixos.
  • Modelos DME: cabeçal elevável e cuba extraível.

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2 254,40 €

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Amassadora de gancho espiral especialmente desenhada para massas duras (pizza, pão, etc.).

  • Estrutura revestida com esmalte anti-risco muito fácil de limpar.
  • As partes em contacto com os alimentos são fabricadas inteiramente em aço inoxidável (cuba, espiral, haste para cortar a massa).
  • Protetor de caldeiro de policarbonato transparente em cumprimento com a norma EN-453.
  • Temporizador de série.

ESPECIFICAÇÕES 

Capacidade do caldeiro: 20 L
Capacidade por operação: 18 Kg.
Capacidade em farinha (60% água):12 Kg

Potência

  • Trifásica (1v): 750 W
  • Monofásica (1v): 900 W
  • 2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Dimensões exteriores

  • Largura: 390 mm
  • Profundidade : 680 mm
  • Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 Kg
Grau de protecção IP: 54

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Amassadora - SAMMIC DME-20 Trifásica

Amassadora - SAMMIC DME-20 Trifásica

Capacidade: 12kg de farinha. Amassadora de gancho espiral com caldeiro de 20 litros e uma velocidade. Temporizador de série.

  • Modelos DM: cabeçal e caldeiro fixos.
  • Modelos DME: cabeçal elevável e cuba extraível.