Cozedura a vácuo e banho-maria, a baixa temperatura, para obter o melhor dos alimentos.
Capacidade máxima de 30 litros. Cozedor sous-vide profissional de grande precisão e fiabilidade. Fácil de utilizar e portátil. Ligação Bluetooth. HACCP-ready. Sonda coração opcional. Atualização contínua do software.
Capacidade máxima de 56 litros. Cozedor sous-vide profissional de grande precisão e fiabilidade. Fácil de utilizar e portátil. Ligação Bluetooth. HACCP-ready. Sonda coração opcional. Atualização contínua do software.
Capacidade máxima de 56 litros. Cozedor sous-vide profissional de grande precisão e fiabilidade. Fácil de utilizar e portátil. Ligação Bluetooth. HACCP-ready. Sonda coração opcional. Atualização contínua do software.
Membrana para manter o vácuo no saco ao utilizar a sonda.
Para embalar a vácuo e cozedura sous-vide.
Para embalar a vácuo e cozedura sous-vide.
Para embalar a vácuo e cozedura sous-vide.
Para embalar a vácuo e cozedura sous-vide.
Para embalar a vácuo e cozedura sous-vide.